Date et horaires
09/04/2022
9 h 00 - 18 h 00
Lieu
Belle Fontaine
Présentation du stage
Vous souhaitez créer un potager biologique et écologique, vous avez entendu parler de la permaculture ? Ou vous souhaitez faire évoluer votre pratique traditionnelle?
Mais par quoi commencer ? Quels sont les éléments essentiels pour réussir et produire durablement et facilement ? La lune, les associations, les purins ? Les buttes, les lasagnes ? La couverture permanente du sol (sol vivant) ? Le non travail du sol ? Où et comment organiser le potager pour qu’il soit productif et facile à entretenir ? Comment améliorer la terre rapidement et facilement ?
Une journée de découverte des « fondamentaux » du potager biologique et écologique (ce qu’on nomme souvent la “permaculture”) pour démarrer par l’essentiel, sur de bonnes bases sans se perdre dans des modes et pratiques inutiles, et produire en abondance en économisant sa peine, ses moyens et les ressources de la planète.
associations de cultures, plantations
Organisation et orientation du potager biologique et écologique
Comment préparer la terre et améliorer sa fertilité durablement, les apports de compost ? Les paillis ?
Le travail du sol est-il à proscrire ?
Comment protéger la terre des herbes envahissantes, du tassement et de l’érosion ?
Quelles sont les mesures préventives pour limiter les risques de maladies et de ravageurs ?
Semis ou plantation : comment choisir et procéder ?
Que penser des associations de culture ? Comment organiser les rotations ?
Quels sont les légumes les plus faciles à réussir et le calendrier des travaux pour l’année ?
Programme de la journée
Matin 9 h à 12 h 30
Accueil : présentation de la journée, vos attentes, vos questions
Introduction : Les fondamentaux du potager biologique et écologique (agroécologique, en permaculture)
Visite, découverte du potager et exercices pratiques
- Découverte de l’organisation du potager (dimension, orientation, exposition au soleil, au vent, en planches, en carrés, importance des fleurs… ), plan et cahier de jardin
- Importance d’une terre poreuse, aérée, vivante, examen de la terre du potager en comparaison avec la terre d’origine menée en chimie.
- Préparation de la terre avec différents outils
- Différence entre bêchage (avec retournement) et travail du sol sans retournement ? Avantages et inconvénients des buttes, des lasagnes… ?
- Apport de compost selon les besoins du sol et des plantes, paillage des légumes en place, fertilisation
- Importance et limites du paillage, les meilleurs paillis pour le potager
- intérêt et limites du compost
- fertilisants organiques du commerce ?
Midi : repas sur place apporté par chacun, café offert
Après midi 14 h à 18 h
Exercices pratiques
- Semis et plantations, par quoi commencer ? Distances, profondeurs, les outils adaptés, soins et protections.
- Influence de la lune ?
- Maitrise préventive des herbes indésirables, désherbage curatif, les outils adaptés et efficaces
- La lutte préventive et curative contre les limaces : ce qui marche et ce qui ne marche pas
Retour en salle :
- Les associations : avantages ou contraintes ? Associations essentielles à prendre en compte.
- Les rotations : l’essentiel
- Choix des légumes et des variétés les plus faciles pour commencer
Bilan, évaluation du stage
Découverte des livres conseillés : pendant la journée (pauses et repas du midi)
Matériel nécessaire
Chaussures étanches ou bottes, vêtements de pluie, tenue adaptée au jardinage
Papier, stylo…
Réservation
Commencez par réserver une ou plusieurs places ci-dessous. Indiquez s’il s’agit d’un cadeau dans le pavé réservé aux commentaires et indiquez toute information utile (numéro de téléphone….). Vous recevrez en retour un mail confirmant votre demande de réservation.
Puis téléchargez le bulletin d’inscription et les conditions générales des stages à nous envoyer rempli accompagné d’un chèque d’arrhes ou du montant total du stage (cadeau pré-payé pour ce stage). A réception, nous vous enverrons un mail confirmant votre inscription au stage.
Si vous avez reçu un bon-cadeau pré-payé pour un stage au choix, il est toujours indispensable de nous envoyer le bulletin d’inscription pour valider votre inscription.
Réservation
Ce stage est complet.